5 conseils pour bien choisir et utiliser la farine pour la pâtisserie

La farine est l’ingrédient de base de la pâtisserie et du pain. Cependant, il n’est pas toujours facile de se retrouver parmi les différentes sortes de farines disponibles sur le marché. Choisir la bonne farine pour une recette peut faire …